Пълнозърнесто Брашно от Тритикале / Tritikale Flour – 500 g
Пълнозърнесто Брашно от Тритикале / Tritikale Flour – 500 g
Не може да се зареди възможността за взимане
Пълнозърнесто Брашно от Тритикале Bioherba 500 г
Търсиш пухкаво брашно с високо съдържание на протеини за хляб, питки и десерти? Тритикале брашното е отговорът. Получаваш 100% натурално пълнозърнесто брашно, смяно на каменна мелница от български тритикале — кръстоска между пшеница и ръж. Подходящо за всякакви ястия и печива.
✅ Основни ползи
- ✅ Високо съдържание на протеини (16.5 g/100g) — повече от пшеница и ръж
- ✅ Богато на аминокиселини и магнезий
- ✅ Ниско съдържание на глутен — по-лесно смилаемо от организма
- ✅ Смяно на каменна мелница — запазва повече хранителни вещества
- ✅ Без добавки и без избелители — 100% чисто брашно
- ✅ Веган и 100% натурално
Описание
Тритикале е кръстоска между пшеница и ръж. Приема се, че по качество и хранителна стойност превъзхожда и двете зърнени култури — с високо съдържание на протеини, аминокиселини и магнезий, и ниско съдържание на глутен.
Българско брашно, смяно на каменна мелница — този метод запазва повече хранителни вещества в сравнение с индустриалното смилане.
Много пекари приемат, че най-добрият хляб съдържа 80% бяло брашно и 20% тритикале — за перфектна текстура и богат вкус.
Състав
Пълнозърнесто брашно от тритикале 100%
Хранителни стойности на 100 г
| Енергия | 1403 kJ / 335 kcal |
| Мазнини | 2,4 g |
| от които наситени | 0,04 g |
| Въглехидрати | 75,6 g |
| захари | 0 g |
| Белтъчини | 16,5 g |
| Сол | 0 g |
Начин на употреба
Пухкаво брашно, подходящо за всякакви ястия и печива:
– хляб и питки
– десерти и палачинки
– сосове и супи
Съвет на пекарите: 80% бяло брашно + 20% тритикале = перфектен хляб.
Съхранение
Съхранявай на сухо и проветриво място при стайна температура.
Добави в количката и започни да печеш здравословно още днес!
Посочената препоръчителна дневна доза не трябва да се превишава. Хранителните добавки не трябва да се използват като заместител на балансираното и разнообразно хранене. Не се препоръчва за деца, юноши, бременни и кърмачки. Да се пази от малки деца.
Сподели
